Przepis by Renia.
Składniki: 1,5 szklanki mąki, 1 jajko, 0,5 szklanki mleka, 1/4 kostki drożdży, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka soli.
Wykonanie: drożdże rozpuścić z ciepłym mleku (mleko nie może być gorące), wymieszać i wyrobić ręcznie ciasto, zostawić do wyrośnięcia na 15-20 minut w ciepłym miejscu.Utrzeć zioła w moździerzu, dodać oliwę.Rozciągnąć ciasto na wysmarowanej blaszce, natrzeć oliwą z ziołami, położyć dowolne składniki. Piec 15-20 minut w 200 stopniach C.
Sos pomidorowy: puszka pomidorów, ząbek czosnku, łyżka oliwy, oregano, szczypta cukru i soli.
Sos pomidorowy1: pokrojone pomidory, cebula, czosnek, sól, pieprz, cukier bazylia. Gotować ok. 5 minut.
Komentarze
Prześlij komentarz